BRASSERIE EN JAZZCAFÉ WAKKER IN EEMNES VIERT 5-JARIG LUSTRUM

Het populaire en in het Gooi inmiddels alom bekende restaurant Brasserie & Jazzcafé Wakker in Eemnes begint het nieuwe jaar met een Lustrum: al 5 jaar lang kunt u onder het genot van live muziek bij dit sfeervolle restaurant komen dineren. Het feit dat de prachtige vleugel een prominente plaats in het restaurant in neemt maakt het voor de gasten een unieke ervaring. Veel gasten komen dan ook met grote regelmaat terug om te genieten van de culinaire kunsten van chefkok Guillaume Leenhouts en zijn team en van de diverse piano-entertainers die er gedurende het jaar acte de presence geven.

Vijf jaar geleden werd het toenmalige Oude Raadhuys over genomen door Adrie Hoogland die besloot om het roer compleet om te gooien.

Adrie Hoogland: “Inmiddels hebben we onze plek binnen de Gooise horeca wel verworven en hebben we ons eigen imago op kunnen bouwen van een trendy en sfeervolle zaak. Eten op top-niveau in een ontspannen ambiance met elke avond live muziek van de beste (inter)nationale piano-entertainers. Het is een beetje ‘zien en gezien worden’ verteld hij trots”

Chefkok Guillaume Leenhouts weet een keukenbrigade aan zich te binden die dagelijks met veel enthousiasme en creativiteit voor de gasten staat te koken.

Guillaume Leenhouts: “ Al jaren koken we op Michelin-ster-niveau maar nu koken we vooral voor de sterren. Mijn grote drijfveer bij Wakker is dat we er met het hele team aan werken om het onze gasten naar de zin te maken. Zowel door de staf in de keuken als het team van gastheren en –vrouwen die in het restaurant lopen. Wakker is er voor iedereen’”

5-JARIG LUSTRUM MENU

Om dit 5-jarig Lustrum met u te vieren kunt u vanaf 5 januari 2010 komen genieten van het Lustrum Menu. zal dit De hele maand januari 5-gangen Lustrum Diner voor € 29,50 p.p. aan de toch al uitgebreide Menu-kaart van Wakker worden toegevoegd.

U kunt uw reservering doorgeven via de website of telefonisch via 035-538.92.56. Bij uw reservering wel graag vermelden dat u gebruikt wilt maken van dit speciale 5-gangen Lustrum Menu.